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Rezepte unserer Baufamilien - Nudelgratin „Bolognese“

Rezept Zutatenliste

Nudelgratin „Bolognese“:

  • 500 g Nudeln
  • 2 Beutel Maggi fix Bolognese Gratin
  • 400 g Hackfleisch
  • Creme fraiche
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskat
  • Paprika
  • 100 g – 200 g geriebener Käse

Rezeptbeschreibung

Hackfleisch anbraten, Maggi fix in kaltem Wasser einrühren, zum angebratenen Hackfleisch geben, kurz aufkochen und mit Pfeffer, Salz, Paprika, Muskat nachwürzen, Nudeln in eine Auflaufform (ungekocht) geben, Hackfleischsoße darüber verteilen, Creme fraiche ebenfalls verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen, in vorgeheiztem Backofen ca. 30 – 35 Minuten auf 170° köcheln lassen.

Baufamilie: Dietrich


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